51 results
Book
In basket
Co to jest indeks glikemiczny i jak wpływa na kondycję, figurę oraz nastrój? O czym powinien wiedzieć przeciętny zjadacz chleba, a także kasz, makaronów i innych produktów, których głównym składnikiem są węglowodany? W książce znajdziesz odpowiedzi na powyższe pytanie oraz przygotowaną przez dietetyka zbilansowaną dietę na 4 tygodnie: śniadania, obiady, kolacje i przekąski do wyboru. A dodatkowo tygodniowe menu dla dwojga i domowe ciasta ? wszystko z niskim indeksem glikemicznym.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Nowość od: 19.04.2021
201 dań do pudełka : domowa dieta wegetariańska / [Joanna Zielewska]. - Warszawa : Ringier Axel Springer, copyright 2021. - 160 stron : fotografie kolorowe ; 23 cm.
Na okładce: lekko, zdrowo, bez mięsa.
Kuchnia oparta na produktach roślinnych ma mnóstwo zalet – jest zdrowa, lekka, niedroga i bardzo różnorodna. Na diecie wegetariańskiej można schudnąć, cieszyć się niespożytą energią, poprawić wyniki badań – zwłaszcza te dotyczące poziomu cukru i cholesterolu oraz ciśnienia krwi. Nie wystarczy jednak przestać jeść drób czy wieprzowinę, by zostać wegetarianinem. Ta książka podpowiada, jak komponować posiłki bez mięsa, a także czym zastępować inne produkty pochodzenia zwierzęcego. Jest w niej kompletny jadłospis w sam raz dla początkujących, którzy dopiero chcą spróbować nowego sposobu odżywiania, a także dla tych, którzy już go znają, ale chętnie sięgną po gotowe pomysły na urozmaicone posiłki do szkoły, biura, na trening czy imprezę ze znajomymi. Wygodna, łatwa w przygotowaniu i domowa wege dieta pudełkowa pozwala pogodzić to co dla nas najlepsze, czyli samodzielnie przygotowane jedzenie ze świeżych składników, z koniecznością jedzenia na mieście.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Chcesz zaskoczyć gości niebanalnymi zestawieniami warzyw i dodatków? Podaj jedną z naszych wyjątkowych sałatek. A może chcesz mieć dietetyczne posiłki do pracy? Lub pyszne dania obiadowe, które można wykonać w kilka minut? Sałatki to idealna przystawka, samodzielne danie, popołudniowa przekąska lub zdrowe śniadanie. To najlepszy wybór dla wegetarian, bezglutenowców, osób ceniących lekkostrawną dietę. Sprawdź to! Nagrodą jest zdrowie.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Czy wiesz, że wyrzucamy 30% naszych zakupów spożywczych? Najwięcej marnujemy pieczywa, wędlin, owoców, warzyw, nabiału. Jest jednak sposób, żeby temu przeciwdziałać! Kuchnia zero waste! Przyjrzyj się temu, co twoim zdaniem nie nadaje się do zjedzenia, i przekonaj się, jak zdrowo i naprawdę pysznie możesz to wykorzystać w kuchni. Wykorzystaj, nie marnuj! Gotowanie zero waste to smaczne jedzenie, oszczędność, ekologia i brak wyrzutów sumienia! Bo wyrzucanie jedzenia to nie tylko problem etyczny, ale również strata pieniędzy. Zupa dyniowa zagęszczana czerstwym chlebem. Pizza ze spodem z gniecionych ziemniaków. Omlet z resztkami warzyw. Jagna Niedzielska, szefowa kuchni i doradca kulinarny, odpowiada na pytania, jak robić zakupy, jak przechowywać żywność, jak gotować z resztek, a co rzeczywiście należy wyrzucić. Kuchnia zero waste to nie tylko gotowanie, ale sposób na życie.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Dzisiejsza kuchnia bardzo się zmienia, ale mimo wszystko cenimy w niej to, co dobrze znane. Lubimy, kiedy obok nowych smaków pojawiają się te tradycyjne, przywodzące na myśl nasz dom z okresu dzieciństwa. Dzieje się tak zwłaszcza podczas świąt. Pamiętamy doskonale smak wigilijnych i bożonarodzeniowych potraw, zapachy, które wypełniały każdy kąt domu, a przede wszystkim atmosferę radości i wzajemnej bliskości. Bożonarodzeniowa kuchnia Siostry Salomei łączy w sobie obie te potrzeby: odkrywania kulinarnych wrażeń i czerpania z tradycji. Jest świeża, zaskakująca, a zarazem sięga do sprawdzonych receptur. I, co najważniejsze, jest smaczna oraz barwna, dzięki czemu nasi bliscy z radością zasiądą do stołu. Ryby, pierogi, grzyby i suszone owoce, pieczone mięsa i słodkie ciasta - wszystko to doskonale znamy, Siostra Salomea potrafi jednak wydobyć z nich zupełnie nowe smaki." siostra Anastazja
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
No availability information: sygn. 641.55/.56
Book
In basket
Nowość od: 24.02.2021
Cuda w kuchni / Katarzyna Bosacka. - Warszawa : Wydawnictwo Agora, 2021. - 301, [3] strony : ilustracje ; 25 cm
Chrupiące pączki z przejrzałych bananów, wytrawne babeczki z makaronu po rosole, gnocchi z garstki ziemniaków, podpłomyki z dowolnymi dodatkami oraz frytki z warzyw. “Cuda w kuchni” to zbiór przepisów i porad, jak przygotować proste i pyszne dania ze składników, które akurat mamy pod ręką: z pozostałości po wczorajszym obiedzie, chleba nie pierwszej świeżości, podstawowych owoców i warzyw, resztek sera, czy z mrożonek.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Książka zawiera 55 przepisów na smaczne dania dla dzieci. Proste do wykonania, smaczne i kolorowe. Składające się tylko z kilku składników. W jaki sposób przygotować posiłki dla najmłodszych? Z tym poradnikiem to proste. Ugotujesz szybkie, łatwe i smaczne dania z dobrych produktów i zadbasz o to, żeby dieta dziecka była zbilansowana! Jedynie z kilku składników w kilkanaście minut można każdego dnia przygotować potrawy, które milusińscy uwielbiają. Warto wykorzystać te 55 przepisów, ponieważ dania są kolorowe, co zachęca do jedzenia największe niejadki. Odbiorcy: - rodzice, którzy chcą szybko przygotować smaczne dania dla dzieci - osoby, które chcą w prosty sposób z dostępnych w kuchni produktów przyszykować dla najmłodszych zbilansowane potrawy na każdą okazję. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera 55 przepisów, dzięki którym nikomu nie zabraknie pomysłów na smaczne dania dla dzieci - w poszczególnych rozdziałach znajdują się przepisy na przystawki, dania i desery - nie trzeba wydawać fortuny na zbilansowaną dietę - do wykonania poszczególnych potraw wystarczy tylko kilka składników - do przygotowania posiłków potrzebny jest jedynie kwadrans - proponowane potrawy zapewnią dzieciom potrzebną energię.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
(3 Składniki, 15 Minut)
W jaki sposób przygotować smaczne posiłki z kurczaka? Oto książka, która zawiera proste, łatwe i tanie przepisy na wyjątkowo pyszne dania z drobiu. To mięso zawsze zachwyca bez względu na to, czy kurczak przygotowany jest w całości czy w kawałkach. Podane przepisy dopasowane są do poszczególnych pór roku. Znajdziemy tu receptury między innymi na: drobiowe: szaszłyki, sałatki, nugettsy czy krokiety. Odbiorcy: - wszyscy, którzy chcą szybko przygotować smaczne dania z kurczaka - osoby, które chcą w prosty sposób przyszykować innowacyjne potrawy z drobiu na każdą okazję. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera 55 przepisów, dzięki którym nikomu nie zabraknie pomysłów na smaczne dania z kurczaka - proponowane potrawy zapewnią potrzebną energię - przepisy dopasowane są do poszczególnych pór roku - do wykonania potraw wystarczy tylko kilka składników - do przygotowania posiłków potrzebny jest jedynie kwadrans - przygotowane dania zachwycą naszych gości.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
(3 Składniki, 15 Minut)
Z książki można dowiedzieć się naprawdę wszystkiego o ziemniakach! Są tanie, łatwo je kupić i ugotować, wszyscy je lubią i dlatego są częstym składnikiem dań. W poradniku znajduje się 55 przepisów na smaczne dania na bazie ziemniaka z serem, ziołami, rybami, mięsem lub jarzynami. Receptury podzielone zostały na dwa obszerne rozdziały - przepisy podstawowe oraz dania ze świata. Z ziemniaków przygotować można między innymi: tortillę, zupę z różowym czosnkiem, pulpety z brokułami, można je nadziać kiełbasą chorizo i oliwkami albo zapiekać z serem camembert... Do przygotowania pysznych dań wystarczy 15 minut. Odbiorcy: - wszyscy, którzy chcą szybko przygotować smaczne dania z ziemniaków - osoby, które chcą w prosty sposób przyszykować innowacyjne potrawy z ziemniaków na każdą okazję. Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę? - zawiera 55 przepisów, dzięki którym nikomu nie zabraknie pomysłów na smaczne dania z ziemniaków - do przygotowania posiłków potrzebny jest jedynie kwadrans - do wyboru mamy przepisy na dania podstawowe i potrawy z ziemniaków z całego świata.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Dieta dla wątroby / Andrew Laughin. - Wrocław : Wydawnictwo Astrum, [2017]. - 152 strony ; 21 cm.
Na okładce: Zasady diety wątrobowej, posiłki zalecane i zabronione, produkty bogate w selen i cynk.
Chorujesz na wątrobę lub przeszedłeś poważną operację związaną z wątrobą? Jesteś w ciąży, a lekarz zdiagnozował u Ciebie chorobę wątroby? Nie wiesz, co dalej ? jak się odżywiać, co wolno, a czego nie wolno Ci jeść? Poniższy poradnik w prosty sposób wyjaśni Ci, jakie są zasady diety wątrobowej, wskaże produkty zalecane oraz zabronione, uzmysłowi Ci, jak proste jest wprowadzenie i stosowanie diety wątrobowej. Nie musisz jeść niesmacznych potraw, nie musisz rezygnować z przyjemności ? przepisy zawarte w tej książce podpowiedzą Ci, w jaki sposób przygotować zdrowe i smaczne posiłki.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia
No availability information: sygn. 641.563
Book
In basket
Dieta długowieczności : proste, sprawdzone przepisy, zdrowa kuchnia / Krystyna Dajka. - Kraków : Wydawnictwo WAM, copyright 2018. - 206, [2] strony : ilustracje, fotografie ; 25 cm.
Twój kolejny krok ku długowieczności! Sięgnij po to, co podpowiada natura, i przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem. Z nowej książki Krystyny Dajki dowiesz się, jakie nawyki żywieniowe zapewnią ci długie życie w zdrowiu. Pomoże ci również skomponować pełnowartościowe posiłki po zakończeniu postu Daniela. W książce znajdziesz: • 100 zdrowych przepisów na cały dzień: śniadania, drugie śniadania, obiady, desery, kolacje, dodatki, soki i koktajle, • podpowiedzi, jakich produktów używać, by nadal jeść smacznie, ale zdrowo, • przydatne i ważne informacje o właściwościach miodów i ziół, • zalecenia, jak parzyć herbaty, • informacje o dodatkach do żywności, które szkodzą naszemu zdrowiu. Książka na całe - długie i zdrowe - życie!!!
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Smakuj zdrowie każdego dnia! Z kultową dietą warzywno-owocową dr Ewy Dąbrowskiej - odkryjesz życiodajną moc smacznych potraw, - odbudujesz dobrą kondycję Twojego organizmu, - poprawisz wygląd swojej skóry, - zwalczysz uczucie zmęczenia, - ograniczysz infekcje i zwiększysz odporność. Jedzenie, które spożywasz na co dzień, może być najlepszym i jedynym lekarstwem, jakiego potrzebujesz. W tej książce znajdziesz smaczne przepisy diety warzywno-owocowej. Pokochaj warzywa, zioła, przyprawy, kiszonki. Przejmij kontrolę nad swoim zdrowiem. Naucz się dbać o jakość, a nie o ilość jedzenia. Poznawaj nowe smaki i wybieraj spośród mnóstwa pomysłów na rewolucyjne potrawy!
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Filia nr 2
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Ta książka to jedyna na rynku pozycja zawierająca zbiór przepisów na prawidłowe i zdrowe wyjście z diety warzywno-owocowej! Znajdziesz w niej: informacje dotyczące kolejnych etapów wychodzenia z postu - pełny program w jednym miejscu, 115 doskonałych przepisów zgodnych z protokołem wyjścia z diety, listę produktów niezbędnych do przeprowadzenia każdego z etapów wychodzenia, przykładowe zestawy menu, sprytne wskazówki, porady dietetyczne i triki na właściwe odmierzanie składników i porcji posiłków. Wszystko, co musisz wiedzieć o zdrowej diecie i wychodzeniu z postu warzywno-owocowego - zebrane w jednym miejscu "Wraz z poprzednimi tomami książka ta tworzy spójny program dietetyczny, który ułatwia trwałą zmianę nawyków żywieniowych. Dostarczając praktycznych przepisów kulinarnych na okres wychodzenia z diety warzywno-owocowej, uzupełnia też istotną lukę w publikacjach poświęconych tej diecie. Serdecznie polecam!" [dr Ewa Dąbrowska]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 2
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Książka Domowe dania wigilijne i wielkanocne, projektu Andrzeja Bareckiego, zawiera zbiór 24 przepisów na dania wigilijne i wielkanocne, który poprzedza wstęp autorstwa Katarzyny Lengren. Przepisy, przedstawione w przejrzysty i atrakcyjny sposób, zachęcają do przygotowania smakowitych dań zarówno dla rodziny, jak i przyjaciół. Książka stanowi pierwszy tom z nowej serii, tym razem poświęconej kulinariom.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Domowe kiszonki które leczą / Ewa Sypnik-Pogorzelska, Magdalena Jarzynka-Jendrzejewska. - Warszawa : Wydawnictwo RM, copyright 2020. - 220, [4] strony : ilustracje ; 24 cm.
Wraz z modą na zdrowie przyszła także moda na kiszonki. I nie powinno to dziwić, ponieważ mają one wiele zalet. • Po pierwsze, są bardzo zdrowe – to bogactwo witamin (zwłaszcza C, A i E), składników mineralnych i probiotyków, które korzystnie działają na nasz układ pokarmowy i odpornościowy. • Po drugie, kiszonki stanowią doskonały sposób konserwowania żywności – naturalny, pozbawiony wszelkich dodatków chemicznych i zachowujący wartości odżywcze produktu. • Po trzecie, do przygotowania kiszonek nie trzeba wyjątkowych zdolności kulinarnych ani wyszukanych sprzętów. I po czwarte, to idealny sposób na... zamknięcie lata w słoiku. W książce znajdziesz 80 wyjątkowych przepisów na kiszone warzywa i owoce oraz propozycje ich wykorzystania. Autorki sięgają po tradycyjne warzywa do kiszenia jak ogórki, kapusta, papryka i buraki, ale eksperymentują też z cebulą, cukinią, dynią, fasolką szparagową, kalafiorem, marchwią, pomidorami, rzodkiewką, białą rzodkwią i selerem korzeniowym. Kiszą jabłka, śliwki i cytryny. Co więcej, dzielą się radami i praktycznymi wskazówkami dotyczącymi przygotowania kiszonek. Opisują także ich niezwykłe zalety zdrowotne.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Nazwa autora na okładce.
„Gotowanie z dziećmi” to łatwy i szybki kurs przedstawiony na ponad 500 fotografiach krok po kroku. Wszystkie składniki i kolejne czynności zostały sfotografowane z góry: dzięki temu wystarczy spojrzeć na zdjęcia, żeby zrozumieć, co jest potrzebne do gotowania, nawet bez czytania przepisu. Książka jest kolorowa i zabawna, została przygotowana z myślą o tych, którzy chcą połączyć pasję do dobrego jedzenia z radością wspólnego gotowania. Potrawy podzielono według ich różnego przeznaczenia: na śniadania, przekąski, obiady i kolacje, a także na dania świąteczne. Posiłki zostały zaplanowane dla 4 osób, ciasta i desery dla 6-8 osób.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64/II
Book
In basket
Książka kucharska, w której znana restauratorka i felietonistka kulinarna Agnieszka Kręglicka uczy młodzież i starsze dzieci gotować klasyczne dania kuchni polskiej. Fotografie i skład nowojorskiego fotografa Kevina Demarii.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64/III
Book
In basket
Tytuł oryginału: Save with Jamie, 2013.
Ta książka nauczy cię przyrządzać smaczne, pożywne i niedrogie posiłki. Proponuję bogactwo smaków i kolorów, potrawy wprawiające w dobry nastrój i dające prawdziwą przyjemność z jedzenia. Każde z dań ma korzystną cenę i jest tańsze niż przeciętna porcja na wynos. Pora na sprytne gotowanie! - Jamie Oliver
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
Book
In basket
Gotuj zdrowo dla całej rodziny / Jamie Oliver ; [przekład Dorota Malina]. - Kraków : Insignis, 2016. - 285, [3] strony : ilustracje kolorowe ; 26 cm.
Każdy z nas rozumie rodzinną kuchnię inaczej. Według Jamiego Olivera chodzi o jedzenie, które daje poczucie bezpieczeństwa, jest proste w przygotowaniu, poprawia nastrój i nadaje się dla wszystkich domowników. Niestety, żeby spełnić te kryteria, bywa niezbyt zdrowe. Ale nie w tej książce! Ma ona zachęcić cię do przygotowywania zdrowych i smacznych posiłków każdego dnia, niezależnie od tego, czy jadasz sami czy z rodziną lub znajomymi. Zawarłem w niej masę pomysłów na pyszne śniadania poniżej 400 kalorii oraz bonus w postaci rozdziału "Kuchenne sztuczki o składnikach i półproduktach, które możesz przygotować wcześniej, żeby potem ułatwić sobie gotowanie". Pozostałe rozdziały - Błyskawiczne dania, Zapiekanki, Makarony i risotta, Curry i potrawki - zawierają mnóstwo przepisów na obiady i kolacje. Dobra wiadomość jest taka, że wszystkie potrawy mają maksymalnie 600 kalorii, więc możesz swobodnie korzystać z całego repertuaru, wybierając wedle uznania (zob. s. 244). Stosowanie tych przepisów już przez trzy lub cztery dni w tygodniu korzystnie wpłynie na twoje zdrowie. Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej, pod każdym z nich znajdziesz informacje o zawartości składników odżywczych. Zadbałem też o to, żeby każdy posiłek zawierał przynajmniej dwie porcje warzyw lub owoców. Wszystkie potrawy zostały skomponowane tak, by dostarczać jak najwięcej dobrych składników. Tak jak w przypadku "Superfood na co dzień", wszystkie zdjęcia robiłem sam. Dzięki temu mogłem z bliska przyglądać się potrawom, trafniej dobierać składniki i metody przygotowania i osiągnąć jak najlepsze rezultaty. Na końcu książki zamieściłem mnóstwo cennych informacji, bo chciałem, żeby znalazło się w niej wszystko, czego potrzebujesz na drodze do zdrowszego, szczęśliwszego życia.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
There are copies available to loan: sygn. Wyp.64 (1 egz.)
Book
In basket
Grill i piknik. - Ożarów Mazowiecki : Wydawnictwo Olesiejuk, copyright 2016. - 159, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 20 cm.
Idealne propozycja dla osób, które chcą spędzić trochę czasu na świeżym powietrzu wraz z najbliższymi, zaznając przy tym kulinarnej przyjemności. Prezentujemy przepisy zarówno na lekkie przekąski idealne na piknik, jak również na aromatyczne warzywne potrawy oraz doskonale zamarynowane mięsa i ryby z grilla.
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Filia nr 1
No availability information: sygn. 64
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again